Как быстро остудить свеклу

Перед началом варки свеклу надо тщательно промыть, но не чистить. Хвостик срезать также не рекомендуется.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Зачем вареную свеклу ставят под холодную воду?

Обычно картошку в мундире надо быстро охладить для салата. Для этого не надо слишком сильно мудрить, если есть балкон и погода за окном далеко не летняя. Класть на самый цемент балкона никто не заставляет соблюдение правил гигиены.

Картошечку в миске поставить на газетку и заняться своими кулинарными подвигами. Для ускорения этого процесса можно разрезать каждую картофелину на части, в зависимости от исходной величины. Охлаждать таким образом можно быстро, но Преимущества данного способа очевидны: быстрое охлаждение, цвет картошки сохраняется, всё достаточно просто.

Этот способ вполне прост, можно залить картошку в мундире холодной водой. Недостатки в том, что картофель после этого придётся сушить.

Зато продукт будет быстро охлаждён и кожура будет легче сниматься. Можно погрузить в холодную воду лишь на 5 секунд, верхняя часть охладится и её можно очистить картошка под жаром сердцевины быстрее высохнет.

Способ с водой больше подходит для приготовления картошки для окрошки в рифму. Предложу и я несколько способов, чтобы не обжечь руки при чистке картошки, приготовленной в мундире. Если же весь вопрос стоит в том, чтобы почистить картофель от кожуры, тогда можно воспользоваться подручными средствами: вилка или ложка и нож. Прижимая вилкой или ложкой картошку к тарелке, просто соскоблите ножом верхний слой кожуры.

Как быстро остудить картошку в мундире? Вишенка [] 3 года назад. Горячую картошку трудно почистить. Что сделать, чтобы она быстрее остыла? Elden [] 2 года назад. Охлаждение картошки в мундире При очистки картошки её подкидывают на руках и дуют при помощи рта прямо на картошку, так делали моя бабушка и мама.

Механизированный способ, придуманный мной, исходя из способа под номером 1. Включаем вентилятор на полную мощность и чистим картошку возле сетки, закрывающей лопасти, таким образом, чтобы весь воздух дул прямо на руки. Считаю этот способ очистки самым действенным. Если есть время, тогда раскладываем картошку на неглубокую тарелку и направляем от вентилятора поток воздуха в середину разложенной картошки. При помощи воды также можно охладить картофель сваренный в мундире, достаточно его положить под струю холодной, проточной воды.

Чтобы процесс охлаждения пошёл ещё быстрее, тогда надо картошку разрезать как минимум надвое и воспользоваться любым из способов выше указанных, кроме охлаждения водой. Смотрите также:. По какому рецепту приготовить картошку в мультиварке? Какие есть рецепты запеченной картошки в панировочных сухарях? Какой есть рецепт картошки, обжаренной в казане?

Как быстро приготовить окорочка в микроволновке? Как правильно печь картофель в мундире? Как правильно отварить картошку в мундирах? Как быстро сварить свеклу в микроволновке?

Статистика проекта за месяц. Соединение с сервером Вишенка [] 3 года назад Горячую картошку трудно почистить. Смотрите также: По какому рецепту приготовить картошку в мультиварке? Введите контрольное число с картинки:.

Как быстро сварить свеклу?

Свеклу помыть, хвостики не обрезать. Такой температурный перепад доводит свеклу до готовности. Комментариев: 4 RSS. Очень полезная статья, спасибо. Каждый раз как собираюсь варить свеклу, обращаюсь к вашей страничке. Ваше имя Используйте нормальные имена.

Как и сколько варить свеклу?

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Насколько сильно вы любите готовить еду? Как вы относитесь к приготовлению пищи 1 ставка. Лидеры категории Лена-пена Искусственный Интеллект.

Как быстро сварить свеклу

Как известно, свекла в кожуре варится очень долго. Можно этот процесс ускорить: положить в кипящую воду, варить минут, а затем быстро охладить под струей холодной воды 10 минут. Варить свеклу следует под крышкой и в такой посуде, где бы оставалось как меньше пространства для воздуха. Написать коментарий. Еще не зарегистрированы? E-mail Пароль Забыли пароль? Войди в 1 клик через социальные сети! Введите email адрес аккаунта, к которому нужно напомнить пароль: Такой e-mail не зарегистрирован в системе. Уже наш пользователь? Регистрация позволит вам быть полноценным участником нашего сайта, вы сможете добавлять свои рецепты, принимать участие в конкурсах, просматривать скрытый текст и многое другое.

Лично я так делаю для того, чтобы свекла быстрее остыла и ее было бы намного проще очистить от кожицы. Постояв в холодной воде со свеклы намного проще снимается кожица, "как чулок", если можно так выразиться.

Секреты домашнего хозяйства

Содержание 1 Сколько времени варится свекла? Классический 2. Экспресс-варка 3 Как варить свёклу в мультиварке 3. В приготовлении свеклы достаточно тонкостей и хитростей.

Обычно картошку в мундире надо быстро охладить для салата. Для этого не надо слишком сильно мудрить, если есть балкон и погода за окном далеко не летняя.

Есть какие-то секреты или способы как можно быстро остудить сваренные овощи перед их очисткой и нарезкой в салат? Я картофель и морковь кладу в дуршлаг и ставлю под проточную холодную воду — овощи остывают быстро. Когда зимой готовлю оливье, то сваренные овощи, слив с них воду после варки, ставлю на балкон для быстрого остывания. В холодильник горячие овощи ставить нельзя. Чтобы остудить овощи после варки, я просто ставлю кастрюлю с горячей картошкой-морковкой в раковину под проточную холодную воду.

Комментариев: 3

  1. Аленочка:

    Валерий,с таким же успехом можно воспользоваться любым другим напитком, результат будет тот же самый..

  2. ir220578:

    Лена, не надо врать. Еще КОРА ДУБА!

  3. andy.ehret75:

    можно налить немного одеколона дешевого и походить по дому