Как приготовить темный плов

Войдите или зарегестрируйтесь , что бы управлять закладками. Предвижу ваши возражения по поводу названия этого блюда и полностью с вами соглашусь. Действительно, узбекский плов имеет столько вариаций, что говорить о нем собирательно — неблагодарная вещь, но если говорить о технологии плова, то она едина для практически всех вариантов узбекского плова.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

6 шагов к идеальному плову. Советы от профессионала

Соответственно, если нет, добавляем соль. Спасибо огромное, отличный рецепт. Пропорции я не сильно соблюдала, но соблюла все ваши рекомендации и получила тот самый рассыпчатый плов, о котором мечтала.

Все мои домашние были в восторге! Очень вкусно получается. Плов делала много раз, но такой получился впервые Накрываем в конце, когда ставим на упаривание 3 картинка с конца Утапливаем в середину головку чеснока и плотно накрываем крышкой.

Лучше всего использовать полотенце в качестве уплотнителя. Напишу ещё раз - готовлю уже не в первый раз по Вашему рецепту и хочу сказать, что Ваш рецепт самый лучший Спасибо. Отличный рецепт! Всё понятно, доходчиво, да ещё с картинками!

Правда я еще добавляю барбарис. Удачи всем! На здоровье! А барбарис, согласен, хорошо кстати, в более поздних версиях он уже есть. Все получилось и очень вкусно!!! Все мои предыдущие попытки приводили просто к блюду - рис с мясом. А с вашим рецептом получился настоящий плов!!!!! Если вы живёте в США то можно использовать тайский Жасмин рис.

Он очень хорошо подходит. Получается рассыпчаты и нет запаха. И очень хорошо добавить гарбанза бен, по узбекски Нухат.

Так готовят в Ташкенте. Доброго времени суток! Может быть и хорош рецепт. Но, одно но… Сколько вешать в граммах!? Автор ни разу не упамянул сколько масла, сколько риса… то есть на глаз все сыпать??? Тут обычно сколько на картинке, столько и вешать.

Но, каюсь, конкретно по данной картинке не особо видно, так что граммовки дописал, хотя соблюдать прямо не обязательно. Спасибо огромное за рецепт! Делала все один в один единственное мясо брала свинину , получилось безумно вкусно!

Ничего лишнего, все специи к месту. Правда немножко пересолила, но это уже моя вина Первые блюда, супы. Основные блюда. Главная Рецепты Основные блюда Плов из баранины. Основные блюда Blog-Food. Замечу, что плов, приготовленный по данному рецепту, очень вкусен. Кухня: Узбекская. Всем привет! Продукты, которые нам понадобятся: Баранина, гр.

Рис, гр. Морковь, гр. Лук, гр. Оценка Blog-Food. Ru Субъективная оценка по десятибалльной шкале. Классика Мясо Плов Рис. Понравился рецепт? Расскажите друзьям:. Комментарии 15 Добавить комментарий. Добавление комментария. Я ознакомлен а с пользовательским соглашением , и даю согласие на обработку персональных данных. Уважаемые посетители! Посему, очередное пловное упражнение

Настоящий узбекский плов

Самый популярный вид плова - узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже можно приготовить. Но именно в казане получается настоящий узбекский плов, которым не стыдно будет угостить даже знатока узбекской кухни. Говорят, что плов можно приготовить из любого мяса, и из птицы, и даже вегетарианский.

Плов из баранины

Баранина 1 кг. Длиннозерный рис г. Лук репчатый 4 головки. Растительное масло мл. Чеснок 2 головки. Морковь 1 кг. Сушеный красный перец 2 штуки.

Узбекский плов

.

.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Настоящий плов в казане из риса kumz-stock.ru часть 1

Узбекский плов в казане

.

.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.