Лагман рецепт с готовой лапшой

Блюдо лагман является очень популярным в средней Азии: оно считается национальным блюдом в Казахстане, Киргизии и Узбекистане, весьма популярно в Кыргызстане, Таджикистане, Афганистане, Китае и ряде других стран. Способы приготовления блюда лагман немного различаются используемыми ингредиентами и вариантами подачи.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Азиатский суп Лагман

Вкусное, сытное, насыщенное блюдо! То, что надо для осенней прохладной погоды. И согреет и насытит и настроение поднимет своими яркими красками. Лагман должен готовиться либо в казане, либо в сковороде-вок. Все ингредиенты лагмана должны обжариваться быстро и на максимальном огне. Лагман готовят в разных странах Средней Азии. Он состоит из двух частей — домашней, тонко Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и Лагман — сытное и питательное среднеазиатское блюдо, которое традиционно готовят с бараниной.

Лагман с готовой лапшой Вкусное, сытное, насыщенное блюдо! Яркие осенние блюда. Шаг 1. Все овощи вымыть, почистить и нарезать одинаковым кубиком примерно 0,5х0,5 см.

Квашеную капусту также порезать. Мясо промыть и нарезать небольшим кубиком не больше 1х1 см. Мясо необходимо брать хорошее, желательно — вырезку. Шаг 2. Налить растительное масло в казан и раскалить его. Добавить мясо, обжаривать в течение 10 минут. Шаг 3. Добавить репчатый лук и морковь и продолжать обжаривать 5 минут, периодически помешивая. На данном этапе можно посолить.

Шаг 4. Добавить редьку. Обжаривать еще 5 минут. Шаг 5. Добавить болгарский перец и квашеную капусту. Жарить еще 5 минут. Шаг 6. Всыпать оба вида перца красный острый перец — с осторожностью , добавить лавровый лист, томатную пасту или кетчуп , влить кипяток так, чтобы он слегка покрывал содержимое казана, перемешать.

Тушить подливу в течение 15 минут. Пока готовится подлива, отварить лагманную лапшу в большом количестве подсоленной воды. Шаг 7. Когда подлива готова — всыпать в казан мелко порубленную петрушку.

Шаг 8. Соус перемешать, оставить на 5 минут. Попробовать — чего не хватает? Отрегулировать соль и перец. Лагман должен быть в меру соленым, чуть сладким от моркови , чуть кислым от квашеной капусты и немного острым. Выложить в горячую тарелку немного лагманной лапши, залить подливой, посыпать свежей зеленью. Подавать горячим. Полезный совет. Хозяйке на заметку. Время подготовки.

Встреча с друзьями , День рождения , Обед , Романтический ужин , Ужин. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим. Ключевые слова лагман , казан ,. Цифровые журналы. Принимаем рецепты пасхальных блюд до 11 мая. Да Нет. Подписывайтесь на нас.

Cуп лагман, рецепт с фото пошагово

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке. Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого! Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Ипак лагмон.

Лагман с готовой лапшой

Лагман… м-м-м, как вкусно… нежнейшее мясо в овощном соусе и домашней лапшой. Да, это действительно невероятно вкусно. Поэтому летом, когда на базаре уже полным-полно дешевых овощей и зелени, не упустите момент, непременно побалуйте свою семью этим знаменитым среднеазиатским блюдом. Причем совсем не обязательно самой тянуть или резать лапшу. Бог мой, откуда же у молодой мамы или работающей женщины на это время! Просто купите уже готовую домашнюю лапшу свежую или сухую и наслаждайтесь вкусом лагмана. Поверьте, в лагмане главное — это мясо и овощи!

Домашний лагман

Взять казан либо другую жаровню с толстым дном. Влить в него масло. Как только масло раскалится, отправить в него измельченный репчатый лук и мелкие кусочки чеснока. Подрумянить все до легкого оттенка. После этого, выложить в жаровню, порезанную полосками, морковь. Обжарить в течение минут на среднем огне. Мясо порезать не крупными кубиками.

Лагман — вкусный густой суп с домашней лапшой, мясным соусом и овощами.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Быстрый лагман из яичной лапши

English Help. By continuing to browse, you consent to our use of cookies. You can read our Cookies Policy here. Comment 5. Like Comment 0.

Мои подписчики и почитатели сайта пишут мне добрые и благодарные слова за рецепты. То тесто для блюд нужно готовить заранее, да еще выдержать ночь в холодильнике, то бульоны варить много часов, следовать строгой последовательности, что с чем смешивать, или, когда какую приправу или специю нужно добавлять.

.

Комментариев: 5

  1. 03iriska03:

    unaita, я тоже!

  2. Вася:

    Несколько раз, проснувшись во сне, смог на некоторое время управлять сном, но как доходил до желаемого ощущения во сне, сразу сон прерывался, и заново приходилось входить в сон. Самое главное – при этом, как пошевелишь какой-то частью тела, уже войти в сон не получалось, все терялось до следующего благоприятного случая.

  3. Светлова:

    а что делать если он пришёл на глаз а уходить не собирается?как тогда наверное всю жизнь с этим жить?как бельмо на глазу наверное привыкаешь да и всё?

  4. yul-smirn:

    Когда обещают слишком много и почти сразу,тут же начинаешь сомневаться.Сколько тысяч лет уже люди изобретают эликсир молодости и вечной жизни,а воз и ныне там.Но я не отрицаю действительную ценность как мёда,так и корицы в числе многих прочих натуральных природных сокровищ.

  5. sabyrbaipolat:

    2. Продолжим логически выстраивать следующее понимание о ЖИВОЙ энергии. Всем известно, что выкопанная из земли морковка будет храниться в погребе полгода, а то и больше, сохраняя способность дать новую жизнь, т.е. она ЖИВАЯ. Ну, и любые растительные продукты по аналогии и правильном к ним подходе. А теперь посмотрим животные продукты (мясо и рыбу). Как только происходит забой, ЖИЗНЬ прекращается… и включается закон распада. И чем дольше хранится этот продукт, тем интенсивнее идет распад. О какой живой энергии тут можно говорить? И эту программу распада человек постоянно накладывает на свой организм. И при этом хочет оставаться здоровым и долго жить! Организм тратит колоссальные усилия, чтобы выжить в этих условиях и освободиться от мертвой энергии… И какая разница будет варенное мясо, жареное или маринованное, – программа то мертвая!